Zastrašujući postotak milenijalaca ne zna kuhati špagete, pržena jaja, kruh od češnjaka i rižu


prženo jaje na tavi

Shutterstock




Prošli smo mjesec saznali da milenijalci daju veliku važnost pogodnosti jedući daleko više nego prethodne generacije. Sad doznajemo da bi posljedice svega toga što objeduju mogle biti da milenijalci ne znaju kuhati. Ne govorimo o složenim kulinarskim jelima kao što su consommé, soufflé, macarons ili govedina Wellington. Govorimo o izuzetno jednostavnim osnovama kao što su špageti i polpete, kruh od češnjaka, riža, pa čak i prženo jaje.





Internet stranica Trijem je napravio anketu za procjenu kuharskih mogućnosti različitih generacija. Studija je otkrila da zastrašujući postotak milenijalaca ne zna kuhati osnovna jela koja imaju vrlo malo sastojaka i koristiti temeljne metode kuhanja.

Evo postotaka milenijalaca koji ne znaju kuhati ove izuzetno jednostavne namirnice:



  • 21% ne zna kuhati pržena jaja (prelako)
  • 28% ne zna kuhati omlet
  • 22% ne zna kuhati cheeseburger
  • 60% ne zna kuhati prženu piletinu
  • 59% ne zna napraviti preljev za salatu
  • 50% ne zna napraviti pečenu piletinu
  • 37% ne zna kuhati špagete i polpete
  • 50% ne zna kuhati srednji biftek od ribe
  • 51% ne zna kuhati losos
  • 28% ne zna kuhati pire krumpir
  • 25% ne zna kuhati brokulu
  • 22% ne zna kuhati rižu bez kuhače za rižu
  • 34% ne zna kuhati kruh od češnjaka
  • 60% ne zna ispeći rođendansku tortu (ne iz mješavine)

No, milenijalcima ne nedostaju samo vještine kuhanja, oni također nisu upoznati s kuhinjskim uređajima i mjerenjima. Otvorenih očiju 37% milenijalaca nije moglo prepoznati nož za maslac, a 44% nije moglo prepoznati prešu za češnjak. Samo 46% milenijalaca moglo bi vam reći koliko šalica dolazi u galonu, a samo 53% znalo je koliko žličica ima u žlici.

To se vraća na činjenicu da milenijalci radije večeraju, a ne kuhaju jela. Milenijalci su priznali da svaki tjedan kuhaju samo 13 domaćih obroka i priznali su da je 18% od njih bilo smrznuto ili predpakirano. Po njihovoj zasluzi, milenijalci vode sve generacije u gledanju YouTube videozapisa i kuhanju TV emisija kako bi napravili obrok i bili su najbolji u repliciranju obroka koji su vidjeli.

Možete vidjeti cijelu studiju i svu hranu na Trijem . Momci, budite bolji. Govorimo o prženim jajima, riži i kruhu od češnjaka. Uz to, u vašem je najboljem interesu znati kuhati, budući da je novo istraživanje pokazalo da žene najviše guraju u chefovima od svih poslova.