Često me pitaju jedem li količinu proteina potrebnu za bodybuilding dijeta dovest će do oštećenja bubrega. Pogledajmo istraživanje i preporuke sportskih vlasti o tome jesu li sportaši u opasnosti s visokoproteinskom prehranom.
Ključno je pitanje - imate li normalnu funkciju bubrega? Tihi uvjeti, poput visokog krvnog tlaka i normalnog starenja, mogu smanjiti funkciju bubrega, a vi to ne znate. Redoviti liječnički pregledi mogu otkriti stanja koja možda razvijate, a koja mogu smanjiti funkciju bubrega.
Pregled studija visokog unosa proteina prehranom i bubrežne funkcije nije otkrio vezu između razvoja bubrežne bolesti u zdravi ljudi . Dokazi ukazuju na to da se tijelo zapravo prilagođava višim proteinima u prehrani. Bubreg funkcija prati povećane zahtjeve za uklanjanjem otpadnih produkata metabolizma proteina. Osoba koja ima normalnu funkciju bubrega ne bi se trebala brinuti zbog tog aspekta prehrane bogate proteinima.
U studiji o učincima prehrane bogate proteinima kod mladića, krvni biljezi za funkciju bubrega kod 77 muškaraca koji su tjedno sudjelovali u prosječno 6 sati vježbanja s utezima (prosječna starost 26 godina), te su imali dijetu koja se sastojala od Analizirano je 19% proteina. Njihov unos proteina iznosio je oko 0,76 grama proteina po kilogramu tjelesne težine, što je vrlo blizu minimalno 1 grama po kilogramu koji se obično preporučuje bodibilderi . Provedene su primarne krvne pretrage za funkciju bubrega u kojima su praćene razine dušika uree, mokraćne kiseline i kreatinina u krvi. Mjerenja su pokazala da su sve ove stavke bile u normalnim parametrima kod svih muškaraca koji su sudjelovali.
Ljudi koji već imaju već postojeće bubrežno stanje moraju se brinuti o održavanju proteina pod kontrolom. Studija na ženama s normalnom funkcijom bubrega i onima s blagom bubrežnom insuficijencijom nije otkrila probleme za one sa zdravim bubrezima. Međutim, žene koje su imale blagu insuficijenciju imale su ubrzani pad bubrežne funkcije kada su imale visok unos mliječnih proteina životinjskog porijekla.
Mora se napomenuti da bubrežna funkcija prirodno opada s godinama zbog postupnog gubitka nefrona, koji su bubrežne filtrirne jedinice. Ovaj gubitak može biti uzrokovan takvim bolestima srčana bolest budući da se u tom slučaju smanjuje protok krvi u bubrege. Također, neliječeni visoki krvni tlak može dovesti do oštećenja bubrega, kao i dugotrajne uporabe lijekova na recept i bez recepta, poput aspirina.
Uvijek upozoravam bodibildere da bi, kako bi im bubrezi bili zdravi, potrebno tjedno izvoditi aerobne vježbe jer će to pomoći u održavanju krvni tlak provjereno i srce zdravo. Također preporučujem da pijete puno vode jer je ta tekućina od iznimne važnosti za obradu proteina i čišćenje otpadnih proizvoda nastalih metabolizmom proteina. Također, pomaže i konzumiranje povrća probava proteina .
Više nije uvijek bolje. Istraživačko istraživanje bodibildera zaključilo je da unos proteina ispod 2,8 grama po kilogramu tjelesne težine (1,3 grama po kilogramu) ne narušava bubrežnu funkciju kod dobro treniranih sportaša. Znajte koliki je vaš unos kako biste ga držali u granicama.
William F Martin, Lawrence Armstrong i Nancy Rodriguez. Recenzija: 'Unos proteina hranom i bubrežna funkcija.' Prehrana i metabolizam 2005. 2:25 DOI: 10.1186 / 1743-7075-2-25.
LaBounty, P, i sur. (2005). Krvni markeri funkcije bubrega i unos proteina u prehranu mužjaka otpornih na rezistenciju. J Int Soc Sportski nutr .2: 5.
Eric L. Knight, dr. Med., MPH, et. al. 'Utjecaj unosa proteina na bubrežnu funkciju opada kod žena s normalnom bubrežnom funkcijom ili blagom bubrežnom insuficijencijom.' Ann Intern Med. 2003; 138 (6): 460-467.
Poortmans JR, Dellalieux O. 'Imaju li redovite dijete s visokim udjelom proteina potencijalne rizike po zdravlje bubrega kod sportaša?' Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2000. ožujka; 10 (1): 28-38.