Godine 1969. ZZ Top započeo je s radom u Houstonu u Teksasu. Izvorni članovi ZZ Top -a uključuju Billy Gibbons na vokalu i gitari; Dusty Hill na vokalu i basu; i Frank Beard koji se ljulja na bubnjevima. Originalni članovi benda nastupali su više od 40 godina, što je posebno postignuće za rock bendove.
Ostaci dva garažna sastava s područja Houstona - Moving Sidewalks (Billy Gibbons) i American Blues (Frank Beard i Dusty Hill) - formirali su bend. Značajnu pozornost počeli su dobivati objavljivanjem trećeg albuma 1973., koji se zove Muškarci na stablima . Blugie ritmovi boogie-a vođeni gitarom učinili su ih prepoznatljivim, kao i njihove prepoznatljive sunčane naočale, duga brada i raskošna odjeća.
Dok su mnogi južnjački rock bendovi koji su napredovali sedamdesetih nestajali u osamdesetima, ZZ Top je ostao popularan radeći sintetizatore i druga elektronička poboljšanja svog zvuka kako bi držali korak s promjenjivom publikom. Bez obzira na to, samozvani 'Little Ol' Band iz Teksasa 'ostao je vjeran svojim blues korijenima i Tex-Mex temama.
Godine 1983. bend je izašao Eliminator, koji je bio njihov najprodavaniji album. Zapravo, u Sjedinjenim Državama je prodan u više od 10 milijuna primjeraka. Američko udruženje izdavačke kuće kaže da je ZZ Top jedan od najprodavanijih umjetnika u Americi. Do 2014. prodali su više od 50 milijuna albuma. Od 2016. bend je izdao 11 zlatnih, sedam platinastih i tri multiplatinaste ploče.
Beard, Gibbons i Hill također nastavljaju pisati veliku većinu svojih pjesama, kao što su to činili tijekom svoje karijere. Grupa nastavlja s turnejama i snimanjem.
Evo još nekoliko zabavnih činjenica o bendu: